Freitag, 11. Oktober 2013

Hello world, it's me

Endlich Wochenende. Aber dieses Wochenende ist kein gewöhnliches Wochenende...
Internenwochenende.
Zu Beginn des neuen Schuljahres gibt es eine Art Kennenlernwochenende mit Programm.
Für heute steht eine Mottoparty an: "Die Schöne & das Biest"
& schon bald könnt ihr hier tolle Bilder finden ;)

I'm ready! 

Mittwoch, 9. Oktober 2013

09.10.2011

Those who left us, left us a lesson.

I still miss you!


Montag, 7. Oktober 2013

Hello World, it's me again!

Ich muss euch einfach von einem Lied berichten, von einem Künstler, den ich leider erst gestern zufällig entdeckt habe.
Mein Freund und ich waren gestern Abend spontan Essen, da wo ich am liebsten bin. Man kann nicht nur essen, sondern auch Dinge unternehmen bzw. den Hof erkunden auf dem es viele Tiere hat. Unter anderem grade einige Babytiere wie zB. dieses süße Ding :)


Oh, das Essen war natürlich auch lecker ;)
Auf der Rückfahrt jedenfalls lief SWR3 und dann kam dieses Lied, hört's euch an, ich find's hammer!


Soooo lecker!

Hello, it's me

Ich habe heute meinen ersten Hefezopf gebacken und ich muss sagen - er ist mir richtig gut gelungen. Schmeckt einfach saulecker mit Butter oder Honig.. Marmelade - wonach auch immer es einem ist. 
Dieses Rezept solltet ihr echt ausprobieren, ihr werdet's nicht bereuen!

Zutaten
250 - 300ml Milch
120g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
80g Butter
20g Öl
2 Eier
1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
600g Mehl
Hagelzucker
 
Zubereitung

Milch mit Zucker, Butter, Öl und einem Ei in einem Topf vermischen und bei niedriger Flamme erwärmen. Die Hefe zugeben wenn es warm ist.
Dann umfüllen in eine Backschüssel und das Mehl zugeben und kneten. Falls Milch fehlt,langsam zugeben. Den Teig in drei Teile teilen und Stränge formen. Dann zu einem Zopf flechen. Ich habe diesen in der Mitte geteilt, sodass ich zwei kleinere Zöpfe hatte. Dann im vorgeheizten Backofen bei 50 ° Ober/Unterhitze im Backofen für 45 Minuten gehen lassen.
Nach 45 Minuten das Ei verquirlen und den Zopf/die Zöpfe damit bepinseln und mit Hagelzucker bestreuen. Anschließend nochmal für ca. 23 Minuten bei 190° backen lassen und fertiiig!

Lasst's euch schmecken.

















 

Sonntag, 6. Oktober 2013



Hallo Welt


Warum schon wieder 'nen Blog?



Eigentlich total unnötig bei der Fülle, aaaaber heut hab ich so einen leckeren Zopf gebacken, da dacht ich mir - das kann ich der Welt nicht vorenthalten.



Im Allgemeinen back und koch ich gern und würde gerne meine Rezepte mit euch teilen, dazu kommt meine online-Shoppingsucht bei der ich gerne von meinen Erfahrungen mit den neu gekauften Produkten berichte und und und...



Alles in allem: Lieb's oder lass es☻



(Frankreich 2013)